Showcooking “Sabores de Outono” no Ciborro
Atualizado em 28/08/2020Chegou o outono, uma estação em que a natureza se cobre com novas cores e traz uma grande variedade de produtos com sabores deliciosos, que levam à inspiração para renovar a forma de os confecionar.
No dia 1 de dezembro, realizou-se no Ciborro, no Largo da Casa do Povo, o Showcooking “Sabores de Outono”, pela Chef Susana Cigarro, que apresentou de forma descontraída, como confecionar com criatividade uma sobremesa com um dos produtos da época – o marmelo! Utilizando produtos do concelho – da Herdade do Carvalhoso – a degustação que a todos deliciou, teve como ementa os crepes com marmelos cozidos, acompanhados com raspas de chocolate e flores comestíveis.
A iniciativa, onde o Município esteve representando pelo Vice-Presidente António Pinetra, decorreu no âmbito do programa “ao sabor das estações”, numa organização da Câmara Municipal de Montemor-o-Novo e Junta de Freguesia do Ciborro.