SMEA

Semear em Montemor-o-Novo uma Estratégia Alimentar

A SMEA é uma Estratégia Alimentar, que se consubstancia nomeadamente na promoção do desenvolvimento da economia local, na preservação dos recursos naturais e culturais, na sustentabilidade alimentar do concelho em que entidades, associações, empresas e cidadãos partilham conhecimentos, experiências, promovem e consolidam iniciativas/projetos, cumprindo assim com alguns dos objetivos do desenvolvimento sustentável 2020-2030

No concelho de Montemor-o-Novo, a SMEA compreende a produção, a transformação, a comercialização, a segurança e saúde alimentares e os comportamentos de consumo, configurando desafios e objetivos estratégicos para o desenvolvimento futuro do Concelho.

A assinatura da Carta de Compromisso SMEA (CCS), tornou oficial um acordo das entidades e cidadãos para a implementação da Estratégia Alimentar para o Concelho que tem entre outros os seguintes objetivos:

– Praticar no concelho uma agricultura mais amiga do ambiente, de acordo com o modelo agro-ecológico;

– Preservar assim os recursos naturais existentes, incentivando à poupança de água e à preservação do solo e das espécies autóctones;

– Promover hábitos alimentares mais saudáveis;

– Reduzir o desperdício alimentar e por outro lado garantir a segurança alimentar no concelho;

– Promover práticas de consumo mais sustentáveis, dando destaque aos produtos locais e aos circuitos curtos;

– Promover a economia local, potenciando o desenvolvimento do setor agroalimentar;