IX Semana da Bolota – Programa e Menus
Atualizado em 13/03/2025
Está a chegar a altura do ano em que a bolota se torna centro das atenções em Montemor-o-Novo: de 15 a 23 de março, realiza-se a 9.ª edição da Semana da Bolota, organizada pelo Município de Montemor-o-Novo, no âmbito da SMEA – Semear em Montemor, Estratégia Alimentar.
Nesta semana, restaurantes, pastelarias e panificadoras irão apresentar uma variedade de pratos/produtos deliciosos, todos confecionados com bolota. Venha conhecer e experimentar os sabores inovadores que os nossos talentosos cozinheiros criaram especialmente para este evento.
Convidamo-vos a participar nesta celebração e a descobrir a riqueza cultural e gastronómica deste produto tão típico do Montado Alentejano: a bolota!
PROGRAMA:
15 MAR.
8h00 – 13h00 // Mercado Municipal
> Mostra e venda de produtos de bolota
pelo Montado do Freixo do Meio, Pastelaria Estudantil e Tia Dulce – Doces e Licores Artesanais
Org.: Município de Montemor-o-Novo
8h30 – 12h30 // Mercado Municipal
> Academia da Bolota (prova de produtos)
Org.: Município de Montemor-o-Novo
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19 MAR.
14h30 – 16h30 // Centro Juvenil
> Oficina culinária: Nutriclube
Org.: Município de Montemor-o-Novo
15h00 – 17h00 // Oficina da Criança
> Oficina culinária: bolinhas de pão de bolota
Org.: Município de Montemor-o-Novo
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19, 20, 21 MAR.
Ao longo do dia // Biblioteca Municipal Almeida Faria
> Biblioteca com Companhia
(Descubra as diferentes árvores que dão bolota e aproveite para provar alimentos com este ingrediente)
Org.: Município de Montemor-o-Novo
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DURANTE A SEMANA
Átrio da Câmara Municipal e Mercado Municipal
> Instalação ‘A Bolota’
Biblioteca Municipal Almeida Faria
> Espaço de Leitura
> Construção de bolota em tapeçaria c/ técnica Fada do Lar/Punch Needle
Mercado Municipal
> Exposição ‘O Alimento dos Homens Invencíveis – Receitas’
(Receitas com bolota, nas quais a tradição e a inovação se unem)
Restaurantes, pastelarias e padarias aderentes
> Menus e Produtos com bolota
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Pastelarias Aderentes
Pastelaria Almodôvar & Irmão
Rua 5 de Outubro n.º 23, Montemor-o-Novo | Tel.: 266 896 882
Encerramento: domingo
Produtos:
- “Ss” de bolota
- Queijadas de bolota
- Pão de bolota e centeio fermentação natural
- Bolo de mel com farinha de bolota
Pastelaria Estudantil
Rua Poço do Paço n.º 3, Montemor-o-Novo | Tel.: 266 892 710
Av. Gago Coutinho n.º 105, Montemor-o-Novo | Tel.: 266 893 076
Encerramento: domingo
Produtos:
- Bolachas de bolota
- Mel e bolota
Pastelaria 4 Bicas
Rua António José de Almeida n.º 7, Santiago do Escoural | Tel.: 266 857 418
Encerramento: 2ª feira
Produtos:
- Bolachinhas de bolota com bolotas doces
Pastelaria D. Queijada
Rua Poço do Paço n.º 16, Montemor-o-Novo | Tel.: 266 877 249
Encerramento: 2.ª e 3.ª feira
Produtos:
- Bolo de bolota, azeite e mel
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Padarias Aderentes
Padaria Alfredo Justino
Rua Catarina Eufémia n.º 15 e 17, Casa Branca | Tel.: 967 281 598
Pastelaria Almodôvar & Irmão
Rua 5 de Outubro n.º 23, Montemor-o-Novo | Tel.: 266 896 882
Padaria Pãezinhos Doces
Rua Magalhães de Lima n.º 95, Santiago do Escoural | Tel.: 961 676 336 / 936 201 370
Padaria da Herdade do Freixo do Meio
Foros de Vale Figueira | Tel.: 266 877 136
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Restaurantes Aderentes
Adega
Rua do Pedrão n.º 8, Montemor-o-Novo | Tel.: 266 181 599
Encerramento: 2.ª feira
Menu:
- Carne do alguidar com migas de bolota
- Pudim de bolota com chocolate
A Ribeira
Porto das Lãs, Montemor-o-Novo | Tel.: 266 890 211
Encerramento: domingo e 2.ª feira
Menu:
- Lombinhos de porco com molho de bolota
- Sericaia de Bolota
- Pão de bolota
- Hambúrguer de bolota
Cantina da Cabana dos Bois do Montado do Freixo do Meio
Foros de Vale Figueira | Tel.: 266 877 136
Encerramento: sábado e domingo
Menu:
- Pão de bolota
- Patê de bolota
- Sopa do Lusitano
- Hambúrguer de bolota
- Bolota fermentada
- Sobremesas: Brownie de bolota, Bolo de bolota, Broa de bolota
- Café de bolota
Manuel Azinheirinha
Rua Magalhães de Lima n.º 77, Santiago do Escoural | Tel.: 266 857 504
Encerramento: 2.ª feira (ao jantar) e 3ª feira
Menu:
- Mel e bolota
O Bacalhau
Av. Gago Coutinho n.º 17-A, Montemor-o-Novo | Tel.: 266 105 853
O Cortiço
EN2 Portas 16 e 18, Fazendas do Cortiço | Tel.: 962 771 945
Encerramento: 3.ª feira (ao jantar) e 4ª feira
Menu:
- Migas de bolota
O Leilão
Rua Manuel da Fonseca [Parque de Leilões de Gado], Montemor-o-Novo | Tel.: 266 892 629
Encerramento: 4.ª feira (ao jantar) e domingo
Menu:
- Lombinho de porco preto grelhado com puré de bolota
- Queijadas de bolota
- Mousse de bolota
Pátio dos Petiscos
Rua Curvo Semedo n.º 39, Montemor-o-Novo | Tel.: 266 890 038
Encerramento: 5.ª feira
Menu:
- Farinheira de Porco preto com farinha de Bolota
- Presas e bochechas de porco preto acompanhadas de migas
- Wrap de Bolota
Petiscaki
Rua de Aviz n.º 50, Montemor-o-Novo | Tel.: 266 893 028
Encerramento: domingo
Menu:
- Bolo de bolota com mel
- Brownie de bolota
Petiscaria 3 Marias
Rua Dr. Miguel Bombarda, Lavre | Tel.: 965 183 172
Funcionamento: 6.ª feira (a partir das 19h30), sábado e domingo
(Durante a semana, ao jantar, mediante marcação prévia)
Menu:
- Entrecosto de porco preto com migas de bolota.
Poda
Rua Sacadura Cabral n.º 25, Montemor-o-Novo | Tel.: 266 896 317
Encerramento: 2.ª e 3.ª feira
Menu:
- Borrego de Montemor com nabiças, puré de bolota e funcho
Pôr-do-Sol
Rua Adriano Vaz Velho n.º 24, Montemor-o-Novo | Tel.: 266 887 093
Encerramento: aberto todos os dias
Menu:
- Peito de vitela com bolota gratinada
- Tarte de bolota
Provenance – Gandum Village
Rua de S. Domingos [EM 537], Montemor-o-Novo | Tel.: 266 079 000
Encerramento: 2.ª e 3.ª feira
Menu:
- Pica-pau de cogumelos e bolota
- Bolo de Bolota com creme de avelã e alfarroba
- Pudim de bolota
Quinta da Nora
Rua Manuel da Fonseca n.º 2, Montemor-o-Novo | Tel.: 266 877 617
Encerramento: 4.ª feira (ao jantar) e domingo
Menu:
- Carne de porco preto com migas de bolota
- Sericaia de bolota
Raiz e Tradição
Av. Sacadura Cabral n.º 2, Montemor-o-Novo | Tel.: 266 890 040
Encerramento: 2.ª e 3.ª feira
Menu:
- Migas tradicionais com bolota e carne de porco
- Doce de tangerina com bolacha de bolota
S. Cristovão
Rua 8 de Março n.º 5, São Cristóvão | Tel.: 266 837 058
Encerramento: 4.ª feira
Menu:
- Creme de abóbora com bolota
- Vitela estufada com puré de bolota
- Pudim de bolota
Santos
Largo 25 de Abril n.º 10, São Cristóvão | Tel.: 266 837 240
Encerramento: 2.ª feira
Menu:
- Tarte de bolota
- Bolo de bolota
Tasquinha Ai-Ai
Rua Salvador Joaquim do Pomar n.º 24, Santiago do Escoural, Tel.: 962 470 899
Encerramento: domingo e 2.ª feira
Menu:
- Bochechas estufadas com bolota
- Mini grelhada com migas de bolota
- Pão de bolota
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Mais informações:
https://smea.cm-montemornovo.pt/
instagram@smeamontemornovo