Menu Km 0 Montemorense
Atualizado em 03/09/2020A gastronomia alentejana e os produtos locais alimentares são a expressão da cultura tradições hábitos valores das populações de um território.O Menu KM0 é um projeto desenvolvido em pareceria, e que pretende promover os produtos alimentares produzidos no concelho, valorizando através da promoção da gastronomia esta herança e património histórico e antropológico de Montemor-o-Novo.
No dia 4 de abril terá início o projeto-piloto Menu Km0 promovido pela CMMN, Rede de Cidadania, ICAAM e restaurantes do concelho cujo lançamento terá lugar no Mercado Municipal durante a manhã a partir das 9h. No Mercado Municipal a Presidente da Câmara Municipal e os representes da Rede de Cidadania, ICAMM e dos restaurantes, farão a abertura oficial do projeto. A iniciativa conta ainda com a participação de produtores do concelho os quais terão uma banca com os seus produtos e com o projeto Supra Sumo que realizará uma demostração de confeção de sumos com frutas e legumes.
Com o Menu Km0 Montemorense pretende-se a:
Promoção da gastronomia
Promoção de produtos locais
Perpetuar dos sabores e aromas ancestrais
Fomentar o crescimento e a expansão de bens alimentares produzidos noconcelho
Criar condições de bem-estar social e económico
Gerar riqueza e emprego local
Venha descobrir e deliciar-se com o menu Km0
Restaurantes
Quinta da Nora
Montemor-o-Novo
Menu Km0 – Sábados
A Ferrenha
Santiago do Escoural
Menu Km0 – Sábados e Domingos
Páteo dos Petiscos
Montemor-o-Novo
Menu Km0 – Todos os dias
O Escondidinho
Montemor-o-Novo
Menu Km0 – Sábados
Europa 4
Montemor-o-Novo
Menu Km0 – Sábados e Domingos