MÊS DA ALIMENTAÇÃO – OS COGUMELOS

A alimentação tem particular importância na economia e sociedade montemorense, combinando a existência de recursos naturais, conhecimento e tradição produtivos (próprios e associados às economias de montado), com hábitos alimentares ancorados na Dieta Mediterrânica que estabelecem fortes relações com o território, da produção ao consumo num ciclo vivo e renovado.
É com base nestas premissas que em outubro, a SMEA – Estratégia Alimentar comemora o Mês da Alimentação, com um programa diversificado, dirigido a vários públicos, incidindo as nossas atividades com o público infanto-juvenil, como forma de promover a literacia alimentar logo desde pequeno.
Este ano, o mês da alimentação é dedicado aos cogumelos.

Folheto Programa Mês da Alimentação