Oficina da Criança e Centro Juvenil são espaço de Observação de Cogumelos

Como parte do Mês da Alimentação, promovido no âmbito do programa ‘Ao Sabor das Estações 2024/2025’, da Estratégia Alimentar SMEA, a Oficina da Criança e o Centro Juvenil têm sido espaço de Observação de Cogumelos In Loco.

Nestas sessões de observação, as crianças e jovens podem analisar o crescimento de cogumelos em blocos de produção. Após a observação, os próprios cogumelos são colhidos e, posteriormente, confecionados sob diversas formas. No Centro Juvenil, por exemplo, numa das sessões, os jovens fizeram uma deliciosa pizza e puderam ainda provar os restantes cogumelos em tostas.