Showcooking de Tomatada Alentejana

O Showcooking de Tomatada Alentejana, uma iniciativa integrada no programa “ao sabor das estações” e conduzida pelo Restaurante Manuel Azinheirinha teve lugar na passada manhã de sábado, 1 de outubro, na Praça da República, em Santiago do Escoural.

Foi de forma descontraída, trocando opiniões e histórias, que se confecionou um dos pratos mais conhecidos da gastronomia alentejana – ATOMATADA – um manjar feito com produtos simples. Agradecemos a todos os que aceitaram o nosso convite!