Pastéis de grão e filhoses foram “reis” no Mercado Municipal de Montemor-o-Novo
Atualizado em 19/02/2023
Na manhã de sábado, 18 de fevereiro, tivemos um Carnaval docinho no Mercado Municipal de Montemor-o-Novo, com uma Oficina e Prova de Filhoses e Pastéis de Grão, pelo MDM de Montemor-o-Novo, numa iniciativa integrada no programa Ao Sabor das Estações, no ãmbito do projeto SMEA.
Ao longo de várias horas, houve partilha de receitas e tradições de carnaval, num momento de convívio, em que se percorreu todo o processo para se fazerem filhoses e pastéis de grão, havendo espaço para aprender e para provar!
Mas a iniciativa, que juntou amigas de longa data e algumas crianças, e pela qual também passou a vereadora Sílvia Santos, incluiu ainda um atelier de decorações em papel recortado, que antigamente se usavam para decorar as casas.
